Wierzę, że wielu ludzi, którzy kochają pić, skosztowało pysznego smaku whisky.Podczas picia whisky bardzo ważny jest dobór odpowiedniego kieliszka, który pomoże nam zasmakować piękna wina.Czy wiesz, jak wybrać szklankę do whisky?
Istnieją trzy główne czynniki przy wyborze szklanki do whisky:
1. Obrzeże szkła:Jest to związane z miejscem kontaktu języka z winem, co wpłynie na rozwój doznań smakowych.
2. Usta kubka:podzielony na typ kubka przywoławczego i typ kubka otwartego.Typ kubka retrakcyjnego: Łatwiej jest zebrać aromat wina.Otwarty kubek: osłabić wpływ aromatu, łatwiej wyczuć delikatne zmiany aromatu.Rondo jest najważniejszym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze kieliszka do wina.
3. Wielkość przekroju brzucha:jest to związane z obszarem kontaktu wina z powietrzem i określa szybkość utleniania wina.Im wolniejsze tempo utleniania, tym łagodniejszy zapach i smak.
Istnieje sześć głównych rodzajów szklanek do whisky:
1.Klasyczne kubki
Classic Glass jest również jednym z najczęściej polecanych kieliszków do wina.Jest również nazywany „Tumbler Glass” ze względu na podobieństwo do kubka.Istnieje wiele innych nazw klasycznych kubków, takich jak Old Fashioned Glass i Rock Glass.
Kieliszek do wina to okrągła beczka, krótka, dno kubka jest podniesionym okrągłym łukiem, może sprawić, że kubek łatwo się potrząsa, może pozwolić na pełne uwolnienie smaku whisky.
Charakteryzuje się grubym dnem.To dlatego, że whisky jest zawsze w cenie.Zwisają w nim trzy lub cztery kostki lodu i nie można obejść się bez określonej grubości.Dźwięk lodu odbijającego się tam iz powrotem po szkle w szkle był cudowny.
2. Szkło Copita Nosing
Miseczki tulipanowe są smukłe, profesjonalne, standaryzowane i trwałe.Obręcz jest specjalnie poddana obróbce, aby umożliwić pijącym wąchanie aromatu bez odczuwania lotnego podrażnienia przy wysokim stężeniu alkoholu.Jego zaletą jest to, że efekt kondensacji aromatu jest dobry, może w pełni pokazać delikatny aromat wina.
Nadaje się do: czystego napoju;Wysokoalkoholowa, ciężka whisky.
3. Kubek ISO
Puchar ISO, znany jako międzynarodowy puchar standardowy, to specjalny puchar konkursowy w konkursie winiarskim.Puchar ISO ma ścisłe zasady dotyczące rozmiaru, w tym wysokość stopy kubka 155mm, średnica najszerszej części korpusu kubka 65mm, średnica ust 46mm, wlej wino do najszerszej części brzucha korpusu kubka, tylko około 50 ml.
Kubek ISO ma dobry efekt zbierania aromatu, nie podkreśla żadnych cech wina, odpowiednio oryginalny wygląd wina.
Nadaje się do: Profesjonalna whisky degustacja w ciemno.
4. Czyste szkło
Filiżanka Pure ma kształt antytradycyjnej spluwaczki, z płaską podstawą, zaokrąglonym brzuchem i dużym i przesadnym otworem na krawędzi, co może zmniejszyć alkoholowe pobudzenie whisky i uwolnić mocny i łagodny aromat w filiżance.Szczególnie nadaje się do rzadkiej lub dojrzałej whisky.
Ponadto kubek pure może być również używany do picia brandy, rumu, tequili i innych alkoholi, jest to kubek uniwersalny.
Nadaje się do: whisky rzadkiej lub dojrzałej, whisky bourbon.
5. Szkło highball lub szkło typu Collins
Szklanki typu highball lub korynckie mają prosty cylindryczny wygląd, ale istnieje niewielka różnica w pojemności.Szklanki highball mieszczą od 8 do 10 uncji (1 uncja to około 28,35 mililitrów), szklanki korynckie zwykle mieszczą 12 uncji.
6. Szkło Glencairn
Glencairn Scented Glass to ulubieniec wielu miłośników szkockiej whisky.Lekko szeroki brzuch szklanki może pomieścić wystarczającą ilość whisky, skondensować aromat w brzuchu i uwolnić go z ust szklanki.Nadaje się do wszystkich rodzajów whisky lub alkoholi.
Nadaje się do: profesjonalnego zapachu i szkockiej whisky.
Tyle wiedzy o kieliszkach, mam nadzieję, że przy najbliższej degustacji uda Ci się dobrać odpowiednie kieliszki, aby lepiej docenić aromat whisky.
Czas postu: 08-02-2023